「スーパーフード」勉強会!!
先日、薬局で「(株)生活の木」の方を講師としたスタッフの勉強会を行いました。
～ハーブとアロマテラピー専門店～がキャッチコピーの「生活の木」ですが今回のテーマは「スーパーフード」!!
スーパーフードとは一般的な食品より栄養価が高い、またはある一部の栄養・健康成分が突出して多く含まれる食品のこと。
チアシード・アサイー・マキベリー・ココナッツオイル・スピルリナ・マカ etc.
ＴＶや女性誌等で話題になっているので皆さんも耳にしているのでは？
各種スーパーフードの
○突出して多い栄養・健康成分は？
○どんな方にお勧めなのか？
○美味しい食べ方、料理法は？
等について、スタッフ皆でモグモグ試食、ゴクゴク試飲しながら興味深く学ぶことができました♪
「生活の木」ではいずれの食材も日常の食生活に気軽に取り入れやすいよう、有機100％パウダー・ドライフルーツ・チップ状の製品に加工されています。
☆海外セレブを中心に大流行のスーパーフード☆のようですが
ゴールデンベリー ＝ ほおずき
コジベリー ＝ クコの実
と分かるとなんだか親近感が湧いてきます♪
患者さんの健康促進のために、色々な角度からアプローチできる薬局を目指し、日々努力していきたいですね！
by黒豆茶
