栄養コラム 3・4月号「間食の上手な取り方」
小腹が空いてつい何かを口にしてしまう…。そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか？間食の食べ過ぎはエネルギー摂取の過剰につながり、肥満をはじめとした生活習慣病のリスクを高めることもあります。
今回は間食を上手に取るための3つのポイントについてご紹介いたします。
①食べる量
1日200kcalまでにしましょう（アルコールやジュースなどの嗜好飲料も含みます）
⇨ 1日に摂取するエネルギーが消費するエネルギーを超えないように間食の量に注意しましょう。商品パッケージの栄養成分表示を確認してみましょう。
②食べる時間
昼食と夕食の間の15時～16時に食べましょう
⇨ 体内に脂肪をため込む「ＢＭＡＬ１」いうタンパク質の作用は22時～深夜2時の間に活発になり、15時に最も緩やかになります。夕方から夜にかけては活動量も少なくなるため、遅い時間帯は避け、15時～16時の間に食べることをおすすめします。
③食べる内容
1日の栄養素の不足を補えるものを選びましょう
⇨ 1日の栄養素のバランスを考えて、不足しがちなタンパク質やビタミン、ミネラル、カルシウム、食物繊維等を含むものを選びましょう。
