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パン教室

11/29に、会社のパン教室に参加しました。
今回のメニューは、
クリスマスの季節にパン屋さんに並ぶシュトーレンと丸ごと入ったカマンベールチーズのカンパーニュ。

 

私はカンパーニュを選びました。
粗挽き全粒粉が入った香ばしいパンが焼けました。
美味しさを写真でお届けしますね。

真剣に計量し、思いっきり叩きごね。
発酵したまん丸の生地に感動し、焼き立てを食べて感動!
楽しい会話に花を咲かせて、
“楽し美味しい”ひと時を過ごしました。

いつも明るく元気な先生に感謝。
一緒に参加できた皆様に感謝です。
ありがとうございました。

by ぼち

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